આજ સુધી મુકાયેલા સુવિચારોની મહેક

                                  આજે શ્રાવણ સુદ નોમ

 

આજનો સુવિચાર :- ભોજનમાં ભક્તિ ભળે ત્યારે પ્રસાદી બને
                                      શબ્દોમાં ભક્તિ ભળે ત્યારે પ્રાર્થના બને.

આજનો સુવિચાર :- ઘણી બધી અને મોટી ભૂલ કર્યા વિના કોઈ માણસ મહાન થઈ શકતો નથી –ગ્લેડ્સ્ટન
આજનો સુવિચાર :- મહાપુરુષનું જીવન વ્યર્થ નથી. વિશ્વનો ઈતિહાસ એ બીજું કંઈ નહીં, પણ મહાપુરુષોની આત્મકથા છે. – થોમસ કાર્લાઈવ

આજનો સુવિચાર :- અત્યંત તીવ્ર કષ્ટ પડે, એ સમયે આપણે ધૈર્ય ધરવું જોઈએ. – પ્રણવાનંદજી

આજનો સુવિચાર :- જ્યારે બુદ્ધિમાં ચંચળતા ન હોય ત્યારે જ ધ્યાન લાગી જાય છે. મનને વશીભૂત કરવું એ જ ધ્યાન. – પ્રણવાનંદજી

આજનો સુવિચાર:- જીવન આપણે ધારીએ છીએ એટલું દુઃખમય નથી, પણ આપણે   ધારીએ એટલું એને સુખમય જરૂરથી બનાવી શકીએ.          — પ્રણવાનંદજી

આજનો સુવિચાર:- વર્તનમાં બાળક બનો, સત્યમાં યુવાન થાઓ અને જ્ઞાનમાં વૃદ્ધ બનો. — પ્રણવાનંદજી

આજનો સુવિચાર:- પાપી પર ઘૃણા ન રાખો, તેનાં પાપ પર ઘૃણા રાખો, કારણ તમે પણ પૂર્ણ નિષ્પાપ તો નહીં જ હો.                         — મહાવીર સ્વામી

આજનો સુવિચાર:- સંસારમાં સૌથી મોટો અધિકાર સેવા અને ત્યાગથી મળે છે. – પ્રેમચંદ

આજનો સુવિચાર:- થોડાંક સુખના ત્યાગથી વધુ સુખની પ્રાપ્તિ થતી હોય તો બુદ્ધિમાન મનુષ્ય થોડુંક સુખ જતું કરે છે. – ધમ્મપદ

આજનો સુવિચાર:-વિચારશૂન્યતા આજના યુગની સામાજિક આપત્તિ છે. – જોન રસ્કિન

આજનો સુવિચાર:- શારીરિક ક્ષમતાથી બળ પ્રાપ્ત થતું નથી તે તો અદમ્ય ઈચ્છાશક્તિથી મળે છે. — ગાંધીજી

આજનો સુવિચારઃ– સુખનુ નિર્માણ કરવા દુઃખનુ નિર્વાણ આવશ્યક છે.

આજનો સુવિચારઃ– આપણા વર્તમાન પર આપણું ભવિષ્ય નિર્ભર છે.

આજનો સુવિચાર:- મિત્રતા એ હૃદય વંદાવનનું અમૃત ફળ છે.

આજનો સુવિચારઃ-સંબંધો અને સંજોગો ૠતુ જેવા હોય છે…તે બદલાતા જ રહે છે.

 

                                            ૐ નમઃ શિવાય

સલાડ સ્પે.

                          આજે શ્રાવણ સુદ છઠ [રાંધણ છઠ]

 

આજનો સુવિચારઃ– આપણા વર્તમાન પર આપણું ભવિષ્ય નિર્ભર છે.

 

સલાડ સ્પે.

 

ટોમેટો કપ

italian.tomato.salad[1]

સામગ્રીઃ-

૧] ટામેટા
૨] કોબીનું છીણ
૩] સલાડ મસાલો [સંચળ, જીરૂ અને કાઆ મરીનું મિશ્રણ]
૪] જોઈતા પ્રમાણમાં લીબુનો રસ
૫] ઝીણી સમારેલી કોથમીર

રીતઃ-

ટામેટાને વચ્ચેથી કાપી અડધા કરો અને વચમાંથી તેનો પલ્પ કાઢી લો.
ત્યારબાદ તેમાં સલાડનો મસાલો અને લીંબુના રસ મિશ્રિત કોબીની ભરી દો
સલાડને ઝીણી સમારેલી કોથમીરથી સજાવો.

 

સ્ટીમ પરવળ

 

સામગ્રીઃ-

૧] પરવળ
૨] લીલો મસાલો [ઝીણી સમારેલી કોથમીર, જોઈતા પ્રમાણમાં વાટેલા આદુ મરચા,ધાણાજીરૂ અને લીંબુનો રસ]
૩] સલાડ મસાલો [ઊપર જણાવ્યા મુજબ]

રીતઃ-

પરવળને અડધા કાપી તેનો વચમાંથી ગર કાઢી લો. ત્યાર બાદ તેને ૩ મિનિટ વરાળમાં બાફી દો. ત્યાર બાદ સ્વાદ પ્રમાણે તેમાં લીલો મસાલો ભરી દો.
તેની ઊપર સ્વાદનુસાર સલાડનો મસાલો અને વધેલો લીલો મસાલો ભભરાવી દો.

 

ક્રીમી પાલક

images[7]

સામગ્રીઃ-

૧] પાલક્ની ભાજી
૨] પાણી નિતારેલું દહીં
૩] ગાજરની છીણ
૪] સલાડનો મસાલો
૫] જોઈતા પ્રમાણમાં વાટેલા આદુ મરચાં

રીતઃ-

ઝીણી સમારેલી પાલકની ભાજીને ઉકળતા પાણીમાં ૫ સેકન્ડ રાખી નીતારી લો.
ત્યારબાદ તેમા જોઈતા પ્રમાણમા પાણી નિતારેલું દહીં ઉમેરો.
તેમા સ્વાદનુસાર સલાડ મસાલો અને વાટેલા આદુ મરચા ઉમેરો.
તેને ગાજરની છીણથી સજાવો.

 

ક્યુકમ્બર સેન્ડવિચ

challenge_field_entry_data_u1UhWRcOqzhq_largest[1]

સામગ્રીઃ-

૧] ગોળ સમારેલી કાકડી
૨] લીલી ચટણી

રીતઃ-

ગોળ સમારેલી કાકડીના એક સ્લાઈસ પર લીલી ચટણી લગાડી તેની પર બીજી સ્લાઈસ મૂકો.

 

                                             ૐ નમઃ શિવાય

ચોથા વર્ષના મંગળ પ્રવેશ નિમિત્તે

                                   આજે શ્રાવણ સુદ પાંચમ

 

આજે મેઘધનુષના ચોથા વર્ષના મગળ પ્રવેશ નિમિત્તે મારી ૨૦૦૯ની કૈલાસ યાત્રાના સંભારણાની રજુઆત કરૂ છું.

અમારી યાત્રામાં રાચીથી પધારેલા સ્વામી શ્રી કૃષ્ણાનંદજીએ લીધેલા ફોટોગ્રાફ સહિત લખાણ પણ તેમનું જ છે.

મેઘધનુષ તરફથી સ્વામીજીનો ખૂબ આભાર.

The sweet memories of the yatra are still overwhelming my consciousness.
From

Swami Shree Krishnanandaji

Himalayan Panoramas as seen from Tibet

In June this year I had the privilege of travelling 900 kms by road from Kathmandu to Mt Kailash on the Tibetan side of the Himalayas. This travel took four days and I was very fortunate in many ways, such as to have the best of weathers all along, and to have a driver who would patiently stop the vehicle for me to take photos whenever I wanted, although we were a part of 101 pilgrims travelling together in a convoy of 26 vehicles!! Here is a glimpse of some of the most magnificent scenes that I got to see.

image001[1]

This mountain was glowing in the early morning sun.

image002[1]

The mountain range with snow contrasted beautifully against the barren hills and desert which had their own colours.

image003[1]

 

This peak on the left of this range is over 26000’ above the sea and is called “Shisha Pangma”. This same range takes on a different appearance as we go forward and closer as seen below.

image004[1]

 

image005[1]

This lake Pugotzu, at an elevation of about 16000’ above the sea.

image006[1]

This is another lake which was perfectly still, reflecting the colourful mountains behind!!

image007[1]

Many of these lakes are of saltish water. Only Mansarovar has sweet water.

image008[1]

The mountain on the lest is called Gurla Mahandhata, whose snowmelt feeds the Mansarovar seen on the right.

image009[1]

This breathtaking scene emerges as our car climbed over a ridge and then started travelling down into a at the base of this range.

My heart overflows with gratitude to Lord Shiva and our Great Gurus for this very special blessing They bestowed on me.

 

                                             ૐ નમઃ શિવાય

ગાજ્યાં ગગન

                                    આજે શ્રાવણ સુદ ચોથ

 

આજનો સુવિચારઃ-સંબંધો અને સંજોગો ૠતુ જેવા હોય છે…તે બદલાતા જ રહે છે.

[અમેરિકા સ્થિત શ્રી રમેશભાઈ પટેલ, જે ‘આકાશદીપ’ના હુલામણા નામે ઓળખાય છે, તેમણે પોતાની આ વરસાદી રચના મોકલવા બદલ મેઘધનુષ ખૂબ આભારી છે.]

 

017[1]

ગાજ્યાં ગગન

ગગને ગાજ્યો મેઘો ઘનઘોર , લહેરાયું યૌવન અંગ અંગ
ઢળતી રે સાંજે નીતરતા અંગે, નેણલાં શોધતાં સાજનનો સંગ

શીતલ સમીર કંપાવે દિલડું ને જોશે ઝીલું ઝરમરીયો મેહ
નાજુક નમણી નારી હું રુપાળી , નયનોમાં ઊભરે છે નેહ

ઝરુખે ઊભી થાકી લજવાતી , વરસાદની છાંટે હું છંટાતી
અટૂલી ઘરમાં ભમીને ઘૂમતી,ઘડીઓ જુગજુગ ખૂટે ના ખુટાતી

આથમતો રવિ પૂરે રંગોળી ને ઊતરે માળે આભલેથી પંખી
પાંદડે ચમકે ધવલાં મોતી ને વાલમની વાટડી હું જોતી

ઝૂલાવું શમણાં આભની અટારીએ,ભીંના મોરલા દૂરદૂર ટહુકે
સપ્ત રંગો એ શોભે વ્યોમ ને શરમની છાયી લાલી અંગે

ઘોડલા દોડાવતો આવ્યો અસવાર, મેંતો દોડીને ખોલ્યા છે દ્વાર
ભીનો ભરથાર ભાવે ભીંજવતો ને ગાતું મનડું મેઘ મલ્હાર

ઝાંઝર રણક્યાં ને કંગન ખનક્યાં , રોમરોમમાં લાગી રે લ્હાય
વેણી ને ગજરાના હસતા રે મોગરા, મારું મુખડું મલકી શરમાય

શ્રી રમેશભાઈ પટેલ (આકાશદીપ)

ૐ નમઃ શિવાય

શિવ વંદના

આજે શ્રાવણ સુદ ત્રીજ

આજનો સુવિચાર:- મિત્રતા એ હૃદય વંદાવનનું અમૃત ફળ છે.

shivji[1]

શિવ વંદના

शंकर शिव हर हर
भोला शंभू वर, महादेव भुवनेश्वर
चंद्रशेखर बैल बभूतनाथ योगेश्वर
शंकर शिव हर हर

दगन भूषण शिव हरी
पदम अदभुन नन्दना, दिगम्बरा
अजर अमर बम बम
शंकर शिव हर हर

ૐ નમઃ શિવાય

મહાદેવે વિષપાન કર્યુ

                          આજે અષાઢ વદ ચૌદસ

 

આજનો સુવિચારઃ– સુખનુ નિર્માણ કરવા દુઃખનુ નિર્વાણ આવશ્યક છે.

 

             મહાદેવે વિષપાન કર્યુ

[પુસ્તક પરિચયઃ- શિવપાર્વતી ભાગ ૧, સમુદ્ર મંથન
લેખકઃ- શ્રી પન્નાલાલ પટેલ]

images[3]

     મંદરાચળ ઘૂમવાથી સમુદ્રમાં વસનારાં પ્રાણીઓમાં હાહાકાર મચ્યો. એ બધાં ભાગંભાગી કરવા લાગ્યાં. એમાનાં કેટલાક ઊછળી ઊછળી કિનારા પર પડવા લાગ્યા.

ડાબાજમણી ઢોળાઈ રહેલો જળરાશિ ફીણથી ઊભરાવા લાગ્યો. ફીણને લીધે નેતરું સુદ્ધાં દેખાતું બંધ થયું. સહુને ડર પેઠો ; વલોણું કરનારા દેવ-દાનવો પન ફીણમાં ડૂબી જશે કે શું?

    ત્યાં તો ફીણ વધવાને બદલે ઘટવા લાગ્યા. ઘટતાં ઘટતાં નેતરાની આસપાસ જામી રહ્યાં.
… હવા નાકને બાળવા લાગી. આંખો સુધ્ધાં બળવા લાગી.
      અવારનવાર સમુદ્રના જળ ઉપર ડોકિયું કર્યા કરતા નારદ એકાએક બરાડી ઊઠયા ‘બંધ કરો !’ પિતામહ પાસે દોડી આવ્યા. ભર્યાશ્વાસે કહેવા લાગ્યા ‘ પિતામહ, સમુદ્ર ઉપર મહાભયંકર કાકૂટ ફૂટી નીકળ્યું છે.’

બ્રહ્માએ વલોણું બંધ કરવાનો શંખનાદ કરવા આજ્ઞા આપી………………..

    બ્રહ્મા, વિષ્ણુ ને સહુ કોઈએ જોયું તો ઝેરને ધારણ કરી રહેલો મહાદેવનો કંઠ નીલવર્ણા લાખા સરખો દીસતો હતો ને મહાદેવની લાક્ષણિકતામાં અદભૂત ઉમેરો કરતો હતો………..

     મહાદેવે બ્રહ્માનેએ વિદાય માગી ‘તાત, મને હવે જવાની આજ્ઞા આપો.’

    ‘હે ઈશ્વરોનાય ઈશ્વર, આજથી આપ નીલકંઠ  પણ કહેવાશો. હે પ્રભુ, અત્યાર સુધી લોકોમાં આપ સંહારક જ મનાતા હતા આજે આપે લોકાર્થે આપનું બીજું કલ્યાણકારી સ્વરૂપ આ પૃથ્વી પર પ્રગટાવ્યું છે. લોકમાં આપ વરદાતા ને કલ્યાણકારી શિવ તરીકે પૂજન પામશો.’

   મહાદેવ નંદી ઉપર બેઠા. નંદીએ ગતિ લીધી આકાશનો માર્ગ પકડી લીધો. રૂમઝૂમ ઘૂઘરમાળ ને કૈલાસ પ્રતિ અદૃશ્ય થયો !……….

 

                                          ૐ નમઃ શિવાય

વ્યહવાર છે

                                 આજે અષાઢ વદ પાંચમ

[યુ.એસ.એ. સ્થિત શ્રેએ રમેશભાઈ પટેલે સ્વરચિત મોકલાવેલ આ કૃતિ બદલ મેઘધનુષ આભારી છે.]

વ્યવહાર છે

રમાડો જો તલવાર તો સદા ઘાવ છે
તણખતા વેરઝેરના એ વ્યવહાર છે
શાખાએ જો ખીલે પુષ્પ તો મહા પ્યાર છે
મહેંકતી મધુરપના એ વ્યવહાર છે
ચાંદ છે તો ચાંદનીના સરપાવ છે
કેવા શીતળ પ્રકૃતિના આ વ્યવહાર છે
મેઘ છે તો સદા ભીંના ઉપહાર છે
મા ધરતીના કેવા લીલુડા વ્યવહાર છે
છે અષાઢી પૂનમ ને પુનિત ગુરુ ચરણ
પરખ પ્રભુની એ આતમનો વ્યવહાર છે
કરુણા ભર્યા જો ભાવ માનવ ઉર છે’
આકાશદીપ’ એજ તીર્થંકરના વ્યવહાર છે

ૐ નમઃ શિવાય